Kamis (10/10) - Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Makassar kembali menggelar Bimtek Keamanan Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) untuk yang kesepuluh kalinya di Kota Makassar. Bimtek ini dihadiri oleh kepala sekolah, guru UKS dan penjaja kantin dari 77 sekolah di Makassar mulai dari tingkat SD, SMP hingga SMA.
Acara dibuka oleh Kepala Dinas Pendidikan Kota Makassar, Abdul Azis Hasan yang dalam sambutannya menyatakan dukungan Dinas Pendidikan Kota Makassar terhadap Program Intervensi Keamanan Pangan Jajanan Anak Sekolah dan menyampaikan bahwa “Dinas Pendidikan akan membangun koordinasi aktif dengan Dinas kesehatan dan BBPOM di Makassar untuk senantiasa melakukan pemantauan terhadap kesehatan dasar anak yang dilaksanakan secara Holistik Integratif dan mengembangkan kurikulum sekolah sehat yang didalamnya diajarkan mengenai perlunya mengkonsumsi makanan sehat dan berkualitas.”
Dalam kegiatan ini, peserta dibekali beberapa materi yaitu Manajemen Keamanan Pangan Sekolah, Sertifikat Laik Hygiene Sanitasi Tempat Pengelolaan Makanan (TPM), Mengenal Program Piagam Bintang Keamanan Kantin Sekolah, 5 kunci keamanan Pangan, Bahan edukasi keamanan pangan dan Monev PJAS 2019.
Diharapkan dengan diselenggarakannya kegiatan ini yang didukung dengan koordinasi dan kerjasama yang baik antara BBPOM di Makassar dan Dinas Pendidikan Kota Makassar dapat meningkatkan kesadaran untuk berperilaku hidup sehat di sekolah sehingga dapat menunjang konsentrasi belajar dan meningkatkan prestasi belajar anak sekolah.
Balai Besar POM di Makassar
