Jumat (15/11), Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Makassar melaksanakan Pengambilan Data dalam Rangka Monitoring dan Evaluasi Gerakan Keamanan Pangan Desa di Kelurahan Katimbang Kota Makassar.
Gerakan Keamanan Pangan Desa (GKPD) merupakan gerakan yang bertujuan agar keamanan pangan mampu menyentuh sampai masyarakat yang berperan langsung pada mengolah pangan. Pengambilan data dilakukan terhadap komunitas yang telah mengikuti Bimtek Komunitas Desa pada 5 kelas yaitu kelas Ibu Rumah Tangga (IRT), kelas Sekolah, kelas Pedagang Kreatif Lapangan (PKL), kelas Industri Rumah Tangga Pangan (IRTP) dan kelas Ritel.
Pengambilan data pada kegiatan GKPD dilaksanankan dua kali yaitu Pengambilan data dalam rangka GAP assesment dan Pengambilan data dalam rangka monitoring dan evaluasi. Pengambilan data dalam rangka GAP assesment dilaksanakan pada awal kegiatan untuk mengetahui pengetahuan dasar calon komunitas yang akan diintervensi sehingga didapatkan data baseline. Pengambilan data dalam rangka monev dilakukan pada akhir kegiatan GKPD untuk mengetahui seberapa besar peningkatan pengetahuan tentang keamanan pangan.
BALAI BESAR POM DI MAKASSAR
